Domaine des Etangs 5*

Small Luxury Hotels of the World®

В живописном уголке провинции Шаранта находится идиллический уголок, словно сошедший с пасторальных картин – Domaine des Etangs Франция. На площади более 1000 гектаров раскинулось поместье с вековыми тенистыми деревьями, изумрудными лужайками, благоухающими садами и сверкающими озерами, а в центре владений стоит замок, построенный в XI веке рыцарями знатного рода Ла Рош-Позе. Сегодня в бережно отреставрированном замке, традиционном деревенском доме и фермерских коттеджах разместился небольшой отель, сочетающий наследие десяти столетий и сервис XXI века. Здесь современный дизайн гармонично дополняет оригинальные интерьеры с каменными стенами, массивными каминами, деревянными балками, изящной антикварной мебелью и старинными полотнами. Помимо эксклюзивных номеров гостей ждет масса первоклассных услуг: отменная французская кухня в «мишленовском» ресторане и элегантные гостиные, где можно отдохнуть за бокалом тонкого вина, СПА-центр с романскими термами и лазурный бассейн в саду, разнообразие спортивных и других развлечений для взрослых и детей, и многое-многое другое. Domaine des Etangs Франция предлагает незабываемый отдых в старинном поместье, в гармонии с чарующей природой.

• В элегантном историческом зале гастрономического ресторана Dyades, награжденного звездой Мишлен и колпаками гида Gault et Millau, предлагаются изысканные блюда от шеф-повара Фабьена Бофура, который использует в их приготовлении свежайшие ингредиенты из сада отеля. 
• Небольшой уютный ресторан Monade представляет разнообразие французских блюд – от аутентичных до современных. 
• Насладиться превосходной кухней или отдохнуть за бокалом вина гости могут в разных уголках поместья: в роскошных гостиных с историческими интерьерами, на берегу пруда или на солнечной лужайке, в тенистом саду или в лесу, во внутреннем дворе замка и у старинного камина, в фермерском коттедже и на террасе у часовни. 
• Также предлагаются пикники, барбекю и обслуживание в номерах.